Wyroby mleczarskie

Przemysł mleczarski jest istotną częścią przemysłu spożywczego w Polsce – produkty takie, jak mleko, śmietana czy sery powinny być częścią każdej diety – niezależnie od trybu życia. Ważne jest jednak, aby wyroby mleczarskie, jeszcze przed trafieniem na półkę sklepową, zostały poddane prawidłowej obróbce.

Proponowane przez nas rozwiązania technologiczne, czyli zautomatyzowane maszyny, spełniające restrykcyjne normy bezpieczeństwa oraz higieny, pomagają w poprawie wydajności pracy oraz w zagwarantowaniu najlepszych rezultatów. Wyroby mleczarskie, które powstają z ich użyciem, zachowują wartości odżywcze, a produkty końcowe odznaczają się wysoką jakością.

Jak powstają wyroby mleczarskie?

Oferujemy systemy do filtracji membranowej dedykowane wyrobom mleczarskim. Ich praca polega na fizycznej separacji cząsteczek przy pomocy membran. Zapewniają dokładne oddzielenie wielu strumieni, minimalizując ryzyko uszkodzenia produktów. Co więcej – cechują się także niskim poborem energii oraz wysoką wydajnością.

Filtracja membranowa, wykorzystywana podczas produkcji wyrobów mleczarskich, dzieli się na 4 rodzaje, są to:

• mikrofiltracja,
• ultrafiltracja,
• nanofiltracja,
• osmoza odwrócona.

Wszystkie z nich wymagają dostępu do sprzętu najwyższej jakości – warto zaufać sprawdzonemu producentowi, którego maszyny gwarantują najwyższe bezpieczeństwo oraz wytrzymałość. Firma ALIMA BIS projektuje, produkuje, montuje i uruchamia urządzenia przyjazne środowisku -ukierunkowane na zaspokajanie potrzeb Klienta. Każda maszyna dostarczana jest z uwzględnieniem wymagań użytkownika, specyfiki surowca, końcowego produktu, celu, warunków produkcji i wydajności.